Если переменная независима от других, то можно поместить её в секцию public и не писать эти методы.
Есть ли причина всё же их писать?
Если это такая распространённая практика, то почему ИИ не генерирует их самостоятельно?

У нас программисты тратят время и деньги на неоптимальную реализацию примитивных алгоритмов по 2000-му разу. Причем компании как яндекс это поощряют (все знают что такое собеседование в яндекс). При правильном отношении к делу они могли бы полностью перейти на ИИ. Даже задачи не надо ставить. Пусть ИИ меняет сайт на своё усмотрение.

ИИ созрел для замены множества программистов. Причины: придуманы алгоритмы для всех почти задач которые могут встретиться на практике. Задача программиста - сделать морду графического интерфейса и подцепить алгоритмы к кнопкам. Это легко автоматизируется.

Это всего лишь иллюзия созданная умелой рекламой. Да, все больше вещей становятся типовыми, и для них отработаны четкие решения. Это нормально и хорошо. Но наивно думать что все-все-все уже решается "готовыми проверенными", это скорее говорит о недостатке опыта.  Вот хоть моя соседняя тема (большой граф). Почему там всего один собеседник (и то вялый)? Да просто потому что ничего "уже написанного" нет, и все, приплыли, и мрачный велик стучит в окно. И так везде, стоит чуть "копнуть".

Почему это сразу вялый? Я думаю, Вы знаете решение этой проблдемы..

Профессии "Программист-математик" далеко до автоматизации. Просто "программист" - давно пора автоматизировать. Те самые методы установки переменных занимают значительную часть трудового времени "программиста". Есть много средств в концепции "программирование без программиста". Их и надо развивать.

Интернет-магазин делается без программиста под ключ.

если нет необходимости - тогда не пиши все эти методы.
а если необходимость есть - тогда у тебя нет выбора,
тебе придется написать их.

казалось бы - это очевидные вещи.
ан нет, и человечество даже изобрело специальную методологию: "программирование через страдание".
специально для тех, кто в танке.

в кратце суть:
если отсутствие какой либо фичи не причиняет тебе боль и страдание,
значит эта фича тебе не нужна.

так то IDE уже давным давно научились строить дефолтные сеттеры/геттеры/проперти.
странно слышать, будто бы это отнимает у кого-то много времени.