И хорошо, что не хватило времени на этот курс. Такое впечатление, что в нем хотят рассказать обо всем и наверняка ни о чем путно рассказать не смогут. К тому же курс исключительно вендо ориентирован на убогие вендо технологии. Это мусор.
Хотите развиваться - пишите программы. Придумайте себе интересный проект и пишите. Вам потребуются неизвестные вам технологии, будете их изучать, читать документацию, лазить по исходникам. Только так заработаете опыт.

Съезди в Крупу, там на втором этаже есть точка с большим количеством годной литературы. Я в свое время там дофига денег просадил, но это окупилось.

Спасибо

Помимо, навыка и умения писать ПО, действительно стоит знать и владеть предметной областью!

А научиться писать, можно по книгам Страустрапа и Бланшета. Остальное, это просто придумывать от простой проги, до сложной.

Если, считаешь, что предметная область дается легко, попробуй напиши игру того жанра, в который меньше всего играл. Сразу поймешь разницу работы над собой в предметной области незнакомой тебе давно, по отношению с той, которая тебе стала известна постепенно и со временем. А насчет, стартапов, стоит упомянуть, что там надо уже быть,как минимум не новичком в разработке и реализации ПО. Т.к. там не так много времени, как на вашей работе, на которой вы работаете.  Зато, да, опыта там наберешься много.

Для примера, я в свое время на Turbo Pascale писал калькулятор с псевдографикой, простой просмотрощик файлов на Delphi 7, потом написал "Виселицу" на Си++ и OpenGL, где проект вышел не очень, так что перенес код на C# и реализовал чисто на обычном инрефейсе, зато узнал, что такое движок игры и движок вообще, как класс (Читал про движки на GameDev.ru, сам сделал движок с какими хотел режимами игры из вожных наборов, плюс программу можно было развивать и развивать и редактор словарей с алфавитами разумеется). В свое время изучил лексический анализатор, что такое есть по себе формальный язык, а также почти допер до синтаксического анализатора в уме, даже как испольнитель построить тоже дошло, зато попутно построил свой разборщик xml со своей схемой на уровне лексического анализатора, с полным и детальным выводом синтаксических ошибок. Последнее, на что замахнулся, это работа с платформой для игр, со своим компилятором, редактором и исполнителем, а также со своим формальным языком под предметную область текстовых игр Русской Интерактивной Литературы. Не говоря уже, о том, что в детстве помимо калькулятора и просмоторщика, написал оболочку, тоже простую, для MSDOS, типа как Волков Командер, оданко упрощенную.

В общем, смысл весь в заинтересованности и выборе того, что это тебе нужно. И не важно, в школе учишься или уже на пенсии сидишь, важно что хочешь от этого для себя получить. Я, к примеру, получаю опыт и умение работать в подобных направлениях. И, понимание того, что разумеется в состоянии это сделать с нуля.  

З.Ы.
Однако, стоит признать, что проектирование ПО с нуля, не менее интересный труд. И да, большинство программ не было распространено и всем известно, а последную пришлось закрыть, как проект по другим причинам, однако опыт был получен. а самосознание в вохможности писать программы окрепло и стало развиваться дальше, а значит можно взяться, за что-то интересное. Так что, не вижу ничего страшного в том, чтобы писать для того, чтобы научиться писать программы.