Для создания отдельных узлов и последующего их использования написал функцию.

/*!   \brief Функция возвращает отдельно висящий элемент дома.
*   
*         Если создать документ, создать от него узел, то после
*         удаления документа программа будет падать при попытке удалить
*         узел. Потому есть статический документ и все висящие узлы
*         будут создаваться этим  документом.
*         
*   \param[in] _name (\c const QString &) - Имя будущего элемента.
*   \return (\c QDomElement) - Новый элемент.
*/
QDomElement getAloneElement(const QString & _name)
{
   static QDomDocument tempdoc;
   QDomElement retelem = tempdoc.createElement(_name);
   return retelem;
}