во первых надо определить кто хочет общатся в unicode

posgress или qt

похожая тема тут уже была но про mysql

я не знаток posgress но возможно там таже схема

Варианты:
1. Копать драйвер, что бы koi8-r к примеру выставлял

2. Unicode - это случаем не utf8? Тогда можно было бы самому кодировку делать! Конечно затраты на перекодировку!

Уже нашел (см. ниже). Проблема теперь в том, что теперь точно известно, что рабочего метода, меняющего кодировку при коннекте не существует. Придется метод open переобъявлять или приспосабливаться как-то.

По дурному, конечно, сделано - жестко зашитая кодировка. И это-то в Си++!

bool QPSQLDriver::open( const QString & db,
                        const QString & user,
                        const QString & password,
                        const QString & host,
                        int port,
                        const QString& connOpts )
{

.... skipped

    pro = getPSQLVersion( d->connection );
    d->isUtf8 = setEncodingUtf8( d->connection );
    setDatestyle( d->connection );

    setOpen( TRUE );
    setOpenError( FALSE );
    return TRUE;
}

Немогу понять зачем вся эта траханина? Не проще ли БД сразу сделать с поддержкой юникода?
Лично я всегда так делаю.