creator собирался в debug или release режиме? или и то, и то?

как вариант - пересобрать qt creator в режиме release, если же критична именно дебажная сборка - не знаю даж что посоветовать, у меня пока не возникало необходимости в дебажной сборке креатора.

эммм, не знаю, плагины не создавал. Но основываясь на логических размышлениях - creator - это всего лишь среда разработки, какая фиг разница, как он собран? Ну и да, дебаг в моем представлении нужен, ежели сам creator будет дебажиться с какой-то целью, как по мне, его задача - всего лишь редактирование кода, да управление проектом, и смысла сам креатор трогать не вижу. Главное потом свое приложение правильно собирать.