Разбейте задачу на 2 части:
1. Получение данных из таблицы (для начала хотя бы в консоль вывести их в табличном виде)
2. Сохранение этих данных в формат excel
В excel можно сохранять 2 способами: через ActiveX (только для виндовс) и через библиотеки, знающие формат Excel
Подробнее о работе с Excel можно на страничке Qt прочитать:
http://wiki.qt.io/Handling_Microsoft_Excel_file_formatА еще можно попробовать схитрить и сохранять в формате CSV