Пересобрал приложение с помощью официальной сборки (qt-linux-opensource-5.2.0-x86-offline.man)
Стало заметно лучше: сглаживание у шрифтов более понравилось, и самих шрифтов стало больше (т.е. все системные; а при самосборе qt5 были только те что сам положу рядом)
Пока остановлюсь на этом решении, но позже может быть попробую и самосбор qt5, например для избавления от ICU (узнать бы как они собирали свою сборку)
Дополнительные темы (
https://qt.gitorious.org/qt/qtstyleplugins) также прекрасно собрались.