Если после прочтения Справка > Start Updater, то можно не расписывать.
Не понял вас. 0-ой этап прошёл успешно? Папка QtSources появилась?
Конкретно не понятно что за папка src?
Я такую папку не упоминал. Видимо вы какую-то старую инструкцию читаете. Раньше исходники Qt лежали в src, сейчас в QtSources и по умолчанию не устанавливаются.
Самому ее создать ?
Ничего самому создавть не надо.
Потому что у меня в qtsrc
Про эту папку я тоже ничего не говорил.
И где почитать про то, как собирать " релизную и дебажную версии библиотеки"?
Если через Qt Creator, то ровно так же, как и проект. Открываете pro файл, выбираете в диалоге чем будете собирать и будет ли сборка теневой.
Выбираете отладочную сборку, Сборка > Собрать всё.
Выбираете релизную сборку, Сборка > Собрать всё.
Всё, ничего сложного.