как вариант, сделать файл global.h, в нём объявить переменную, а его подключать в нужные *.cpp- файлы.
Но, глобальные переменные - зло.
линкер потом всё скажет что он о вас думает
Если нужна именно переменная, которую можно и читать и писать, то вариант только один - extern, как
terlan показал.