Собирай в QtCreator.
Но если хочешь из консоли - то открой ее, замени PATH на только необходимое:
* путь к perl,
* путь к компилятору 4.7.2
* путь к Qt5/bin
например, создай qt-env.bat и запусти из консоли:
Bash
set PATH=<path\to\mingw\4.7.2>\bin;<path\to\Qt5>\bin;<path\to\perl>\bin
и пересобери и переустанови